22.05.01
陽だまり♬美味!アサリの酒蒸し
こんにちは陽だまりの幸望庵です
陽だまりファミリーは
現在、日課のうがいタイム中です
ホールにガラガラと良い音が響いております
皆様しっかり喉でうがいが出来ていますね
うがいに、体操
陽だまりファミリーの健康の秘訣です
体操の後はお料理の時間です
こちら、ニューフェイスの美人なお母さん、
エプロン姿で気合バッチリですね
宜しくお願い致します
本日は旬の春キャベツを使ったお料理のようです
フライパンで炒めていくのかな
こちらはお味噌汁の準備中
お父さん達はデザートを担当してくれました🍊
オレンジのいい香りがします
キャベツとしめじを炒めていきます
少しニンニクを効かせて・・・っと
お塩をもう少し入れるかな~
母達が味見をしながら味を整えていきます
野菜に火が通ったところにアサリが入りました
今日のメインはアサリの酒蒸しです
アサリのお出汁と、ニンニクのいい匂い
ヨイショ、ヨイショ
手前のテーブルでは母達が一生懸命こねています
どうやらエビのしんじょを作っているようです🦐
お吸い物に入れるんですって
こちらは若竹煮の仕込みが始まりました
お夕飯までには味が染みるかな~
母達の愛がこもった煮物美味しくなあれ
さあ、本日のランチが完成しました
陽だまり特製アサリと春キャベツの酒蒸しです
ピーマンのおかか和えに、卵豆腐、フルーツ、
エビのしんじょが入ったお吸い物も美味しそうです
どうぞ召し上がれ
さてさて・・・
午後からは予報通り雨が降ってきました
今日から5月ですが・・・五月晴れは
もうしばらくお預けのようです
外はしとしと降る雨模様ですが・・・
陽だまりの庵内では雨が飛んでいくような
風が吹き荒れております
というのも・・・
午後はうちわを使ったゲームを行いました
みんなで協力してティッシュペーパーを飛ばそう
風を巻き起こせ
ファミリー達の真剣な表情をご覧下さい
続きまして
今度はテーブル中央の箱にティッシュペーパーを
上手く入れて下さいね
お父さん達、頑張って
皆さんとっても良い表情で楽しんでおられました
白熱したゲームの後は、うちわで自分を扇ぐ
父母の姿も・・・(笑)
何事にも本気一生懸命
陽だまりファミリーは今日も元気いっぱいです
本日はここまで
陽だまりブログをご覧頂きまして
有難うございました