21.07.17
夏バテメニュー！！
皆さん、こんにちは(^O^)／
陽だまりの幸望庵です。
梅雨もあけ、夏本番
熱中症に気をつけて、室内でも水分補給、エアコンを適度
に使用しながら過ごしましょう
さあ、体操の時間です
皆さん、毎日、真剣に取り組まれています。
体操の中にも、懐かしい歌を唄ったり、
リズムに合わせて体操したりと、毎日
楽しく工夫しながら行なっています
継続は力なり
動画でどうぞ
陽だまりの幸望庵では、毎日、ファミリー手作りのランチ
となっています。
今日も楽しく陽だまりキッチン始まりますよ
今日も満員御礼、２０人前のお料理を
お願いしますね
じゃがいもを潰して、ポテトサラダを作ります
幸望庵畑で穫れた野菜をふんだんに使います。
栄養満点
陽だまりの父もエプロン姿が、カッコイイですね
こちらは、塩もみをお願いし
ギュッ・ギュッと力を入れて
父達は、野菜を切ったり、リンゴ剥きをお願いしました
小さくて、可愛らしい品種のリンゴです。
そして、食べやすい大きさにカット
毎日、一生懸命お手伝い下さり、
ありがとうございます。
こちらは、メインの生姜焼きに添える、
キャベツの千切りです。
トントンとリズムよくカットします
見事な千切りで、主婦の鏡です
動画でどうぞ
ポテトサラダに枝豆で彩りを
動画でどうぞ
盛り付けは、こちらの母にお任せ
丁寧に分量を考えながら
生姜焼きの香ばしい匂いがホールに…
食欲をそそります。
本日の昼食も、皆さんのご協力により、美味しく
出来上がりました
ゆっくりと召し上がってください。
毎日のメニューも、皆さんと一緒に考えたり、
幸望庵の畑で採れた野菜をメニューに取り入れたり
しながら行なっています。
いつも、ありがとうございます
昼食風景です、動画でどうぞ
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