21.06.23
ナスと相性のいいものは・・・
おはようございます
陽だまりの幸望庵です
今日は、朝から、ティータイム
なんっと・・
渋澤栄一さんのサブレ・・
どんなんだろうねー
と皆様、興味津々・・
こんなにも、おしゃれなサブレでした。。
食べるのもったいない
と・・・いいつつ・・
あっという間に、頂きました
今日の、うがいには・・
サブレの残り数枚をかけて・・
当たりはずれくじが、ありましたが・・
なかなか、、
あたりは出ず・・
静かに・・うがいの時間は
過ぎて行きます・・・
そして・・
選ばれた一人は・・白のコップを選んだ方でした
おめでとうございます
いょうは、気温も程よいとの事で、
晴れたら外に行こうと・・
体操をやってる時間に・・
雨が降ってきてしまい
残念だけど・・
料理を頑張るぞ
今日は、陽だまりで採れたナスを使います
やはり、、おナスはお肉との相性がいい。
ひき肉を、薄く切ったナスでくるもうと考えて
いましたが・・
なかなか、難しいとの事で
挟むことにしました
なかなか、良いアイディア
皆さんの、真剣なまなざしは素晴らしい
ホント、皆さん協力してくれます
いい色に焼けてきましたよ
こちらは、ジャーマンポテト
あとは、盛り付けです
残ったお肉は、ハンバーグに・・
皆さん、盛り付けも仲良く行います
煮物も、味付けオッケーです
美味しく頂きました
採れたてのナスは・・
とても柔らかく美味しかったです
また、ナス料理にチャレンジ
続く・・
陽だまりの幸望庵でした
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