20.07.08
🍜陽だまりキッチンデー🍛
皆さん
こんにちは
陽だまりの幸望庵ブログへようこそ
今日も元気いっぱいのファミリー
今日はお料理の様子からどうぞ
今はコロナウイルスの予防策で毎日は行ってませんが
認知予防と心の健康の為にも
陽だまりキッチン
不定期で行ってます。
認知予防だけではなく
心身の健康の為にもお食事は大切
梅雨に入り毎日が鬱陶しい空模様
時々晴れ間は見えますが
気圧の関係などで若い人もそうですが
心の病にかかりやすい季節です
心の病や体調不良で食欲が減退すると・・・
これから来る猛暑に身体がついていけずに
熱中症にかかりやすくなります
それを予防するためにも
皆でお料理をして五感を使い
目と鼻そして手・指先勿論脳をフル回転させて
刺激をすることで食欲中枢を働かせちゃいましょ
皆で料理をすることで会話（井戸端会議）をすると・・・
更に脳が活性化して
認知予防の脳トレにつながるんですよ
ファミリー達（御利用者様）は知らず知らずに
楽しく脳トレもしてるんです
一石二鳥どころか三鳥…いや四鳥かも
というぐらいの効果があります
何より自分たちで作ることで
何が入ってるかわかる安心感
皆でワイワイガヤガヤ参加する楽しさ
がお腹を空かせてくれますよ
こちらは春巻きを作ってますよ
この春巻きの皮がはがしにくく
かなり大変なのですがみんなで協力してはがし
刻んだ具材を包んで
ほらほらもう少し入れないとスカスカになるわよ
包み方もみんなそれぞれ
愛情もたっぷり入れるから
かなり美味しい事間違いなし
よしこれで最後ヨ～
やった～終わった～
喜びの🙌バンザイ
きょうはヘルシーに揚げずに焼き春巻き
お味はもちろん
うま～い
自分たちで作った煮物もさいこぉ～～～
皆さん美味しく完食されてました
自分たちで作ったものを美味しいうちに食べられるって
本当にさいこ～ですね
午後は毎日の日課
庵内歩行をしたら
つるし雛を作りましたよ
皆さん昔の勘を取り戻し
手早く
しっかり井戸端会議も交えて
せっせと針を進めてましたよ
笑顔がステキなファミリーですが
真剣なファミリー達もとってもステキに輝いてますよ
目が～と言いながらも
糸をちょっと舐めて巣っと糸通しを
してしまう素晴らしい母
まだまだ頑張れる力があります
その頑張りたい気持ちを大切に
これからも、もっともっと
まだまだやれるぞ～と頑張っていただけるように
日々お手伝いさせて頂こうと思います
陽だまりの幸望庵から帰ったら元気になった
表情が生き生きしてきた
お喋りを沢山するようになった
そんなお声を頂けるととても嬉しいです
これからも元気なファミリーでいて頂けるように
陽だまりの幸望庵の娘達
張り切っておもてなしをさせて頂きま～す
それでは本日はここまで
又、明日元気にお逢いしましょう(#^^#)
