18.06.18
☆陽だまりレストラン☆
みなさま、こんにちは(ﾉ´▽｀)ﾉ♪本日も陽だまりレストランの
ランチメニュー、
ディナーメニューの紹介を
させていただきます( ^ω^ )
～ランチメニュー～
♡ご飯
♡具沢山味噌汁
♡茄子の挟み揚げ
♡竹輪と里芋の煮物
♡レタスとトマトサラダ
♡沢庵
♡ヨーグルトオレンジソースかけ
(ﾉ´▽｀)ﾉ♪
メインの茄子ですが、
茄子は高ポリフェノールで、
体内を活性し疲れを解消する夏野菜です(^ ^)
動脈硬化やコレステロール値の抑制など、
生活習慣病の予防に効果がある
とされています。
そんな朝採れ新鮮な茄子を
お昼は美味しく
召し上がっていただきました♪
～ディナーメニュー～
♡ご飯
♡具沢山味噌汁
♡ひじきハンバーグ
♡チンゲン菜と油揚げの中華風炒め
♡卯の花
♡オクラとトマトの和え物
♡メロン
こちらで使用したチンゲン菜は、
カリウムやカルシウムを
豊富に含んでおり、
カリウムはナトリウム(塩分)を
排泄する役割があり
高血圧に効果があるそうです(*´艸｀)
カルシウムが骨を強くするのは
みなさんご存知の通り(^ ^)
更にはイライラの解消にも
効果があるそうですよ♪
梅雨のイライラもこれで解消!！(ﾉ´▽｀)ﾉ♪
父、母には
日々元気で健康に
過ごしてもらいたいと願い
日々の献立を
考えています(^ ^)v
それでは本日はこの辺で♡
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